A la rencontre de Jean-Louis Feunteun de SUP in Sagres

J'ai rencontré Jean-Louis lors d'une session de surf sur un secret spot d'Algarve. Ce jour là, il était en longboard et moi en SUP. Les vagues étaient belles, nous étions peu nombreux au pic et l'ambiance était super. Nous sommes sortis de l'eau ensemble et avons discuté un moment sur la plage. Il m'a expliqué qu'il louait des planches de SUP et organisait des balades. Nous avons échangé nos numéros pour partager une session de SUP ensemble. Par la suite, nous avons rencontré sa compagne Helena, portugaise, polyglotte et cultivée. Ils forment un beau couple. J'ai réalisé cette interview de Jean-Louis pour mieux vous le présenter...

[Standup-guide] Jean-Louis, tu es français, mais visiblement tu es installé depuis quelques années au Portugal?

Oui, Français. Breton du Finistère sud.

Après deux tours du monde en tant que chef de cuisine française à l'Internationale, j'ai posé mes valises au Portugal en 1996 pour ne plus le quitter.

Passionné de sports nautiques (Windsurf, Surf, Voile), pratiquant le SUP depuis une dizaine d'années, je veux transmettre ma passion à tous les amoureux de la mer et faire découvrir les beautés de la côte sauvage de l'Algarve, tout en respectant sa nature.

Qu'est ce que tu aimes à Sagres ? Peux tu nous décrire les ambiances suivant les différentes saisons ?

Sagres me rappelle la Bretagne, tout en ayant un climat bien plus agréable. Étés chauds et secs et des hivers doux et humides.

Je vis dans le Parc Naturel du Sud Ouest de la côte Vicentina. La nature y est variée, magnifique, unique. J'ai le privilège de pouvoir me nourrir de ma pêche. Poissons frais tous les jours: Bar, sar, daurade, poulpe. Comme mise en bouche, les pouces pied (Perceves) sont de rigueur, à déguster avec pain grillé et beurré, et accompagnés d'un bon verre de vin blanc frais (Vinho Verde). Nous avons besoin de très peu de choses pour bien vivre à Sagres.

Notre côte possède 25 spots pour le surf, orientation nord - sud - ouest, ce qui veut dire que les vagues rentrent toute l'année.
De novembre à mars, la mer est déchaînée avec de très grosses vagues.
D'avril à Septembre le surf est plus relax avec de la houle de 1,5m.

Tu organises des balades en SUP, comment ça se passe, comment on réserve ?

Les réservations sont faites sur internet www.supsagres.com / BALADE / info@supsagres.com ou via Facebook Sup Sagres ou encore par téléphone (+351 91 91 00 529).

Nous allons chercher les personnes (hôtel, appartement locatif, camping, etc...) et les emmenons sur les spots où se déroulent l'activité pour laquelle ils ont réservé. Ma préoccupation première est la qualité et pas la quantité. Bien que ayant un Land Rover qui me permet d'emmener 8 personnes, j'emmène au maximum 6 personnes.

Et si je veux juste louer une planche, c'est possible ?

Nous avons sur place une service de location de SUP, Surf, Body board, Windsurf, Combinaisons et vélo. Toujours le même principe, réservation ou demande d'info sur notre site.

SUP: Planches rigides et gonflables. Nous proposons tous les modèles de SUP: 8'2 à 12'6 Planches de vagues, balades et touring. Pagaie fibre et carbone.

Tu loues des appartements aussi je crois ?

En effet, nous avons plusieurs appartements pour la location. Tous sont situés à proximité de la mer (100m) et ont une vue exceptionnelle. Ceux-ci peuvent accueillir entre 2 à 8 personnes. L'endroit est très calme et se trouve, seulement, à 2.5km de Sagres. Bref, pour se ressourcer et profiter de toutes les activités nautiques c'est idéal.

Et parce que c'est toujours un peu compliqué d'obtenir toutes les informations sur une période courte, les vacances ne durent malheureusement qu'un temps, un service d'information est proposé à l'arrivée de nos clients et pendant leur séjour. Ce qui leur permet de ne pas perdre de temps et de profiter pleinement de leurs loisirs.

Réservation online sur notre site www.supsagres.com / HÉBERGEMENT / apartments@supsagres.com

Je suis sûr qu'un ancien cuisto, à quelques bonnes adresses pour déjeuner ou dîner à Sagres ou dans les environs ? Qu'est ce que tu nous conseilles ?

Il y a beaucoup de restaurants sur Sagres et alentours mais tous proposent plus ou moins la même chose. Je vous recommande ces deux la parce ce qu'ils sortent du lot:

• Restaurant Terra: Déjeuner / dîner Excellent restaurant devant la plage du Beliche. Belle décoration et accueil chaleureux. Spécialités Italiennes: Pavé de boeuf grillé, antipasti, excellent Tiramisu. Prix moyen: 15€/ pers.
• Restaurant Meridiano: Déjeuner / dîner Avenue principale de Sagres. Accueil familiale, très propre. Cuisine typique Portugaise. Risotto de fruits de mer, ragoût de poulpe, morue au four. Prix moyen: 13€/ pers.

Je conseille aussi tous les petits bars de pêcheurs. Très typiques, poissons frais pour 8€/ pers.